从“十碗头”中品味绍兴文化

发布日期:2021-09-23 11:15 浏览次数: 字体:[ ]
分享:

中秋小长假,不少外地游客除了赏古城风景之外,还为绍兴“十碗头”而来,尝地道绍兴菜,品味绍兴文化。

据介绍,清嘉庆年间,绍兴民间喜庆筵席以十碗大菜为盛,故称“十碗头”,取其十全齐美、完完备备之祥兆。在绍兴人心目中,“十碗头”不仅是大餐的统称,更是对美好生活的诠释。图为市区一家酒店的“十碗头”受到游客欢迎。


作者:(何 雯 摄)
信息来源:绍兴日报