【“咸亨”牌醉鱼干等获中国国际农业博览会名牌产品称号】　绍兴咸亨酒店食品有限公司注重传统土特产的开发，共开发出60余种系列的风味食品。2001年，“咸亨”牌醉鱼干分别获中国国际农业博览会名牌产品称号和浙江国际农业博览会金奖，“太雕”牌茴香豆分别获中国国际农业博览会名牌产品称号和浙江国际农业博览会银奖，“孔记”牌茴香豆获中国国际农业博览会名牌产品称号，“孔记”牌霉毛豆获浙江国际农业博览会银奖。