【概况】 ２００５年，全市养殖业继续朝着标准化、规模化、产业化方向发展。养殖总产值４５．２０亿元，同比下降６％。其中畜牧业总产值２６．９３亿元，同比增长２％；渔业总产值１８．２７亿元，同比下降１７％。全年生猪饲养２６９．２０万头，同比增加１１．９１万头，增长４．６３％；存栏９９．９９万头，同比增加２．４８万头，增长２．５５％；出栏１６９．３０万头，同比增加９．４３万头，增长５．９０％。家禽饲养３９８１．１３万只，同比增加６０．９８万只，增长１％；存栏１２５１．６５万只，同比增加３０．６６万只，增长２．５１％；出栏２７２９．４８万只，同比增加３０．３２万只，增长１．１２％。全年水产养殖总面积１７．５０千公顷，水产品总产量９．９０万吨，同比增长７．９０％。其中海洋捕捞产量３０８７吨，同比下降１４．４０％；海水养殖产量４９５吨，同比增长７８３．９０％；内陆水产品产量９．５５万吨，同比增长８％。（章建涛）
                    
　　【２种农产品列入国家原产地标志】 年内，经国家质检总局综合评审，绍兴麻鸭（“鸭Ｑ”牌）及其鸭制品（“咸亨”牌、“太雕”牌）和诸暨市山下湖淡水珍珠及其饰品（“千足”牌、“山下湖”牌）获国家原产地标志保护。（章建涛）

 

　　【新增１５个省二级畜禽良种场】 年内，全市新增省二级畜禽良种场１５个。至此，全市已建成畜禽良种场?穴含独立孵坊?雪５０家，其中国家级原种场１个、省一级良种场６个、省二级良种场２０个，基本形成了以绍兴鸭、瘦肉型猪和长毛兔为重点的畜禽良种繁育体系。（章建涛）

 

　　【创立绿色畜产品品牌１８个】 至年底，全市已制订畜牧生产技术标准３４个，其中省级４个、市级１４个；建立省级无公害畜禽生产基地３６个；创立绿色畜产品品牌１８个，其中省级１４个。无公害生猪养殖规模达２９．３７万头，无公害家禽养殖达２８００万只。“润露”牌蜂蜜被评为国家绿色食品，“福景达”牌等４只生猪品牌被评为国家级无公害食品，“瘦八戒”牌等１４只商标被评为浙江省著名商标、名牌产品。（章建涛）

 

　　【新增７家外拓畜牧业基地】 ２００５年，全市新增外拓畜牧业基地７家，通过承包开发、龙头延伸等途径拓展畜牧业新空间。其中诸暨市双马禽蛋专业合作社在互利互惠的基础上，与本地一家珍珠养殖公司合作，在江西省池州市建立了１０万只蛋鸭养殖基地，年增收２００多万元。全年全市生猪供港数量达到近１０万头，供沪、杭、甬等城市的生猪达到４０万头，家禽达到７５万只。每年向全国各地供应良种长毛兔６０多万只。年内，在上海市举行的绍兴名特优农产品展销会暨项目洽谈会上，全市有５家畜牧企业与上海超市签订了畜产品产销协议，销售额达８４３４万元。（章建涛）

 

　　【建立四级动物疫情测报网络】 年内，全市在原有市、县疫情测报工作基础上，组建了乡、村动物疫情测报队伍，建立起市、县、乡镇、村四级动物疫情测报网络，为有效防控疫情奠定了坚实的基础。目前，全市共有乡镇疫情测报员１６４人，村级疫情测报员２９４３人。为加强乡、村疫情测报员队伍建设，市防治动物疫病指挥部制订了疫情报告员及测报员工作职责和工作要求，多次组织开展乡镇疫情报告员业务培训，至年底，共有４６３人次接受培训。         （章建涛）

　　【南美白对虾平均亩产达３３８．０９公斤】 南美白对虾作为一个新产业，引进养殖五年来，养殖面积已从０．１８千公顷增加到３．１３千公顷，占全市内塘水面的４７％。全年南美白对虾产销两旺，总产量达到１５８５８吨，占全市虾类总产量的７７％，平均亩产达到３３８．０９公斤，创历史最好水平。销售均价每２０元／公斤左右，养殖户平均每亩获利３０００元～３５００元。（章建涛）

 

　　【珍珠产量同比增加５４吨】 全年全市珍珠产量达到６６０吨，同比增加５４吨，增长９％。珍珠加工业的规模和水平迅速提高，加工产量、产值连续六年保持高增长，为消化大部分低档珍珠做出了重大贡献。全年全市５３０家珍珠加工企业加工珍珠产品９００吨，产值６１．８４亿元，同比分别增长６１％和５１％。其中，销售额超亿元的龙头企业达到７家。（章建涛）
                     
　　【发放水产养殖证２９０７本】 为规范渔业水域养殖管理，切实保障养殖生产者的合法权益，年内，全市渔业系统部署开展了水产养殖证的发放工作。全年共发放水产养殖证２９０７本，发放面积１８７５．６０千公顷，完成省核定任务的９２．９０％，超额完成了全市水产养殖证发放的各项工作。（章建涛）

 

　　【开展渔业资源增殖放流】 年内，绍兴市被省海洋与渔业局列入渔业资源增殖放流的重点地区之一。按照省局要求，全市对增殖放流项目进行了科学的评估和严格的管理，先后在市区内环河、外环河、古运河及大滩等周边渔业水域开展了渔业资源增殖放流活动，共放流河蟹６５０公斤，约１３余万只；鲫鱼６５００公斤，约４１余万尾。            （章建涛）