【概况】 认真落实全省卫生监督工作会议精神，围绕“和谐、创新、发展”主题，着力推进卫生监督、经营者自律、消费者维权三网建设，全面加强卫生监督体系建设，以产品质量和食品安全、职业卫生、非法行医专项整治、放射卫生、传染病防治监督等为重点，依法严厉打击各种危害人民群众身体健康和生命安全的违法行为。全市共监督95968户（次），抽检健康相关产品36016份，立案处罚2054起，销毁违规产品
【实现卫生监督派出机构全覆盖】 全面落实省政府《关于加强农村公共卫生工作的实施意见》，全市建立40个卫生监督分所，新增卫生监督分所编制143名，全面完成乡镇卫生监督分支机构设置任务。（傅亮微）
【开展餐饮消费安全“百日整治”专项行动】 以小型餐馆、学校和建筑工地食堂、农家乐餐饮单位等三类单位为重点，深入开展全市餐饮消费安全“百日整治”专项活动，全面推行卫生监督信息公示制度，建立示范街（店），以点带面积极探索长效管理机制。全市共出动执法人员12957人次，整治重点区域158个，查处违法行为近143户次，立案134起，取缔无证经营点928个，吊销卫生许可证734户，建立索证台账管理餐饮单位6903家。完成索证台账建立率为100%；对餐饮单位使用病死或死因不明的畜禽及其制品，以及使用有毒有害物质加工食品行为的监督检查覆盖率100%；对无卫生许可证餐饮经营单位的查处率为100％；非法使用原料查处率100%的目标，专项整治工作顺利通过国家、省考评。（傅亮微）
【巩固完善餐饮业食品卫生“五常法”管理】 全市478家大中餐饮企业和B级以上学校食堂全面实施“五常法”管理，并向企事业单位食堂延伸，建立了绍兴市五常自律小组，形成了“全市餐饮行五常”的良好局面，以“五常法”管理推动经营者自律网建设。全市各级餐饮企业和镇中心小学以上学校食堂开展“卫生示范厨房”和“优秀餐饮卫生管理者”评选活动。举办华东区各省市餐饮行业“五常法”现场交流会，参加人数达500余人，“绍兴模式”在全国范围内掀起了一场“厨房卫生革命”，绍兴被卫生部列为餐饮业五常法管理试点单位。（傅亮微）
【推进食品卫生监督量化分级管理工作】 巩固、提升大中餐饮业、学校食堂、黄酒企业、桶装水企业、食品添加剂企业的量化分级工作，开展小餐饮的食品卫生监督量化分级管理。全市100家黄酒、1161家餐饮、476家学校、52家桶装水、12家食品添加剂生产企业、3001家小餐饮、小学、幼托机构食堂和11家医疗机构食堂完成量化分级评定工作。（傅亮微）
【加强职业病防治工作】 进一步加大职业病防治执法力度，全市451家重点职业病危害企业中已有307家开展职业病台账管理工作。同时，以医药化工、印刷、皮革加工、矿山开采、蓄电池制造等企业为重点，开展专项整治和卫生监督监测。全年共出动执法人员3866人次，对1990家用人单位进行监督指导，责令250多家单位限期整改落实，对存在违法行为较为严重的27家单位依法立案查处，警告5家。（傅亮微）
【开展打击非法行医专项行动】 重点对城郊结合部、出租房等重点地段进行监督检查，对宾馆、药店、商场医疗促销进行巡查，深入开展打击非法行医专项行动，初步建立医疗服务市场长效管理机制。全市共监督检查各级医疗机构5005家次，出动执法人员6179人次，取缔无证行医354起，没收药品器械35000件（盒），立案130起，移送司法机关5起，现已判刑2人，最高为11年。（傅亮微）
【实施“安全饮用水”工程】 以市政供水的出厂水、末梢水、二次供水及自建设施供水的出厂水为重点，开展对水质和水性疾病监测，落实集中式供水单位日常水质检测报送制度，严肃查处涉及饮用水卫生安全的违法违规行为，全年共监督检查供水单位450家次，抽检水源水、出厂水、末梢水、二次供水等158份，合格率100%。我市被列为卫生部饮用水监测试点。（傅亮微）