【概况】 2009年，全市食品行业共有规模以上企业161家，完成工业总产值129.93亿元，完成销售产值128.08亿元，比2008年分别下降2.10%和0.90%；实现利税14.14亿元，其中利润8.41亿元，同比分别下降16%和18.04%。子行业中：农副食品加工业产值44.63亿元，利润2.03亿元，同比分别增长11.70%和47%；食品制造业产值12.07亿元、利润0.69亿元，同比分别增长9.40%和38%。饮料制造业产值73.23亿元，实现利润5.69亿元，同比分别下降10.40%和32.50%，其中，黄酒制造业完成产值26.03亿元，实现利润2.53亿元，同比分别增长1.80%和27.80%。全市20家规模以上黄酒企业全年完成黄酒产量310078千升。年内，黄酒制造业加快产业集聚、整合步伐，黄酒产业园区规划建设、“女儿红”纳入黄酒集团旗下、“会稽山”和“塔牌”酝酿上市巩固了中国黄酒第一品牌地位。
　　【“古越龙山”中央酒库获大世界基尼斯“最佳项目”奖】 1月11日，第十一届大世界基尼斯颁证晚会在北京举行，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司的“古越龙山中央酒库”获“最佳项目”奖。该酒库总面积达14.96万平方米，因展示了古越龙山丰富的陈酒库藏和独特的中国黄酒文化而得到推荐。
　　【“古越龙山”两大项目动工】 3月21日，位于袍江新区的古越龙山黄酒产业园区项目破土动工。项目总投资25亿元，占地面积为83.34万平方米，计划分三期建设。建成后，将具有年产30万吨优质绍兴黄酒的能力，形成从黄酒酿造、灌装及存贮到玻璃瓶生产的一体化生产管理格局，堪称全球最大的黄酒产业园区，并将成为国内黄酒工业旅游的重要项目。11月8日，古越龙山中央酒库酒文化长廊举行开工仪式。文化长廊由库藏文化走廊、黄酒传统工艺展示长廊、曲水流觞体验区，酒道酒艺表演互动区、酒风酒俗互动体验区、个性化定制堂、中央酒库观景阁、休闲品酒购物区、酒器文化广场、古越龙山全景展示厅等十大核心文化景观组成，总投资5000万元，预计2010年完工。









11月8日，举行“古越龙山中”央酒库酒文化长廊开工奠基仪式
【“古越龙山”实施收购女儿红公司计划】 8月13日，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司发布公告，拟通过非公开发行增发股票募集资金，收购绍兴女儿红酿酒有限公司95%的股权。收购完成后，古越龙山将拥有女儿红100%股权，其旗下将拥有“古越龙山”“女儿红”两只中国驰名商标。
【2家企业入选省首批“中华老字号”保护传承基地】 9月17日，首届中国（浙江）非物质文化遗产博览会、第六届中国“中华老字号”精品博览会暨浙江省非物质文化遗产“中华老字号”保护传承基地授牌仪式在杭州举行，会稽山绍兴酒股份有限公司和浙江塔牌绍兴酒有限公司2家老字号企业被命名为“浙江省非物质文化遗产‘中华老字号’保护传承基地”。（陈锤）