端午未至，保障先行。近日，区市场监督管理局北海所为保障群众端午安康，立足本职，在辖区内开展“端午”节前食品安全专项检查。截至目前，已出动执法人员30余人次，检查超市等食品经营户20余家，餐饮服务单位20余家，农贸市场5家，规范经营行为10余起。

一是聚焦“五黄”，保障市场环境。本次专项行动以粽子、咸鸭蛋、黄鱼、黄鳝、绿豆糕等节令性食品为主要检查对象，对商场超市、农贸市场等地进行全面清查，重点检查市场经营主体是否合法、食品贮藏环境是否适宜、进货渠道是否规范、索证索票是否齐全，同时，强化食品经营单位安全责任意识，要求每天做好自查工作，杜绝过期、变质等不合格产品流入市场。

二是提前部署，守护餐饮安全。走访、约谈大中型餐饮服务单位，要求其做到忙而不乱，稳中求进，把握源头关，规范烹饪关，注重细节关，尤其是近日高温天气来袭，更要注意凉菜的制作时间和原材料的新鲜情况。

三是宣传引导，净化消费环境。以大型商超为重点，督促举办方诚信经营，杜绝利用节假日促销活动乱打价格战，以虚假打折、特价等方式误导消费者。

四是应急值守，畅通维权渠道。所内专人值班，做到端午期间不放假，24小时实时在线，及时妥善应对辖区内食品安全重大问题，有效维护消费者合法权益。