绍兴市农业农村局关于市政协八届四次会议第210号提案的答复函

沈国军委员：

您在市政协八届四次会议上提出的第210号提案《关于“平水日铸”茶大品牌带动小品牌联合发展的建议》收悉，感谢您对我市茶叶品牌建设的关心与支持，现答复如下：

“平水日铸”是我市柯桥区茶叶区域公共品牌，在市、区两级党委政府的高度重视下，通过近几年的努力，不仅专门成立了品牌管理服务中心，还探索出了一条“政府引导、协会主导、企业（合作社）主体、茶农参与”的品牌兴茶路子，并创造出茶叶区域公共品牌“六统一”管理模式。今年以来， “平水日铸”系列名优茶产量1410吨、产值4亿元，同比增长5%以上。当然，正如您所说，“平水日铸”茶公共品牌建设取得了一定的成绩，但也存在着一些短板影响进一步发展。下一步，我们将积极采纳您提出的建议意见，与柯桥区一起从以下几方面来进一步打响“平水日铸”茶品牌：

一、以规范和保护为重点，补齐品牌发展短板。按照把“平水日铸”茶打造为既是“名茶”又是“民茶”的品牌发展思路，加强“平水日铸”茶“六统一”管理，以“平水日铸”、“日铸”商标许可管理为抓手，按质量等级区分茶名，保护品牌。对高档“平水日铸”茶严格按照标准由品牌管理中心包装；对二级及以下的“日铸”茶，由生产企业自行设计制作产品内外包装。同时开展中国驰名商标认定，做好“平水日铸”系列商标的规范使用和保护工作。

二、以集聚区创建为契机，夯实品牌发展基础。今年是柯桥区南部省级茶叶产业集聚区创建验收年，茶园连片流转、美丽茶园建设、茶厂优化改造、茶叶品牌建设、茶叶市场拓展等五大工作已全面完成，打造茶产品深加工中心、茶品牌管理服务中心、茶产品展示展销中心、茶文化研究中心等四个中心也已基本完成。以此为契机，围绕标准茶园创建开展系列技术培训，重点推广平水日铸茶机采机制技术，扎实推进采茶、中耕机械化，茶叶加工连续化，全面提高“平水日铸”茶生产的机械化水平；重点推进茶叶产业质量安全追溯建设，做好源头管控和基地追溯。进一步强化品牌中心的平台作用，更好发挥对茶企的品牌管理和服务作用，以精细化管理为重点，更加注重品质上的细节、包装过程中的细节和包装上的细节，着力做优统一包装“名茶”品质。

三、以多部门联动为支撑，优化品牌发展环境。我们要求柯桥区农业农村局主动联合市场监管、质监、供销等部门做好品牌创建、商标保护、质量把控、产销网络建设等方面工作；进一步发挥市、区茶文化研究会作用，支持和指导“平水日铸”茶品牌的推进工作；当好茶企“保姆”，做好沟通、衔接和服务工作，为品牌发展营造良好环境。

联系人：绍兴市经济作物技术推广中心   张剑

联系电话：88268879        传真：85132339

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绍兴市农业农村局

2020年6月10日