食品安全无小事，常抓不懈是关键。12月9日，区领导带队对辖区中小学、企业等机构开展食品安全专项检查。区府办、市场监管局、教体局等部门相关负责人参加。

专项检查中，区领导及检查人员深入上虞中学、东关街道中心小学食堂，仔细检查食物储藏间、食品操作加工间，询问食堂人员配置、培训及管理等情况。深入了解、仔细检查后，检查组对两所学校的食堂操作间环境卫生、食品加工透明以及“智慧食堂”建设等情况给予充分肯定，要求学校继续精益求精，高度重视食品安全工作，切实履行食品安全主体责任，坚决从严把好采购关、加工关、人员关、监督关、责任关，通过严格管理、责任落实、规范操作、精细服务，用心用情保障学生营养均衡、健康成长。

随后，检查组一行来到上虞上茗茶厂，通过听取汇报、现场检查等方式，了解企业生产运营、茶叶采购流程、储存等方面情况。现场要求企业要进一步增强茶叶质量安全思想认识，从严从实把好茶叶质量关，做到标准化、规范化，切实保障茶叶品质。

区领导强调，食品安全责任重大，各生产经营部门要始终绷紧食品安全之“弦”，牢固树立“生产再忙安全不忘”的意识，建立并落实食品安全主体责任长效机制，在采购、加工、储存等方面力求规范化、标准化。加强行业自律，严格执行制度，及时消除隐患，切实把好食品安全关。市场监管部门要认真履行职责，加强队伍建设和管理，加大日常监管力度，依法依规做好食品安全监管工作。