在今年的“新春第一会”上，浙江一景乳业股份有限公司凭借产品质量、生产管理、经济和社会效益等多方面的成绩，在众多企业中脱颖而出，获得“农业高质量发展奖”。成绩的取得，得益于企业坚持走创新发展之路，在品质把控、品牌焕新、模式创新等方面不断发力、不断成长，从最初的800头奶牛规模，到如今的5300多头，牛奶年产量超过3万吨。

“我们从养牛开始，到挤奶、运输、加工，到最后的出厂检验，都有一整套全产业链的控制，确保每一杯牛奶都是高品质。”一景乳业副总经理李一清告诉记者，一直以来，企业特别注重质量把控，与多个国家的专家技术人员开展合作，引进国际先进奶牛养殖设备和奶牛育种技术，奶源安全性指标均优于欧美标准。

企业要健康持续发展，奶源是基础。2012年，一景乳业斥资2.4亿元，建设6500头饲养规模的一景生态牧场，从牧草种植到奶牛饲养、育种扩群等各环节，实行严格的科学管理，从源头保障牛奶的品质。“目前牧场里有5000多头奶牛，每天的牛奶产量约88吨。”李一清介绍，牧场内设置了游客接待中心，宣传讲解奶业科普知识，并开设了奶业科普教育、乳品消费体验以及家庭亲子互动等项目，让消费者能直观感受牛奶的来源，对产品更放心。

在深耕产品质量的同时，近年来，企业紧跟市场变化，研发新产品、打造新IP，开设直营店，通过产品更新、品牌焕新，与消费者保持高质量的互动交流。

一款名叫“爱尔夏”的牛奶，是一景乳业的拳头产品，在市场上深受消费者喜爱。“我们从英国引进爱尔夏牛，是目前国内唯一大规模养殖爱尔夏牛的牧场，其产出的牛奶因蛋白质、钙等营养成分高，口感细腻，受到消费者青睐。”李一清介绍，通过差异化竞争，企业每年都会推出几款新产品，形成自己的产品群，快速打响品牌，牢牢把握自主创新的节奏。

在销售端上，一景乳业已从原来的线下订奶，发展到智能销售机、直营门店以及APP小程序自主下单等多个模式。去年11月11日，企业在芷湘路锦城商业中心开起旗舰店，并以一头奶牛为原型，打造卡通形象“景小鲜”，赋予品牌更生动、直观、丰富的内涵。

不同于常规饮品店，一景鲜奶店的奶源由自家牧场直供，通过门店内的鲜奶机现场杀菌，保证了所有奶制品的新鲜和健康。而店内除了牛奶之外，还有咖啡、冰激凌、面包等多种涉及牛奶的产品。

“通过‘景小鲜’这个卡通IP，让品牌形象更加具象化，通过直营店拓展种类，和消费者保持高质量的互动交流。”李一清说，产品、营销模式等的不断创新，给予品牌更强大的发展活力，而牧场的规模和奶源把控，则夯实了品牌发展的基石。今年，企业计划在绍兴市内新增约10家直营店，同时在杭州等地开设门店，进一步提升品牌影响力。