(一)抽检基本情况。2025年5月22日,我局收到浙江方圆检测集团股份有限公司出具的检验报告(编号2510925125),内容为:2025年5月6日,按照《2025年浙江湖州端午专项抽检》有关要求,湖州市市场监督管理局对绍兴市酒乡红酒业有限公司生产的五年陈酿特制花雕酒(黄酒)进行了国家食品安全抽样检验,氨基酸态氮项目不符合GB/T13662-2018《黄酒》要求,检验结论为不合格。
(二)违法违规行为依法处罚情况。经立案调查后查明相关情况,依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,责令当事人改正,并处理如下:1、警告;2、没收违法所得384元(叁佰捌拾肆元整);3、罚款6000元(陆仟元整)。
绍兴滨海新区管理委员会产业保障局
2025年8月5日