民革绍兴市委会、农工党绍兴市委会：

你们在市政协九届五次会议上提出的第10号提案《关于加快推动绍兴历史经典产业高质量发展的建议》收悉。衷心感谢贵委会长期深耕绍兴历史经典产业领域，精准把脉产业短板、系统谋划发展路径，提案站位高远、调研扎实、剖析透彻，提出的政策统筹、人才培育、品牌跨界等一系列建议，契合绍兴历史经典产业发展实际，对我市推动黄酒、珍珠、茧丝绸等历史经典产业守正创新、提质升级，打造全省乃至全国历史经典产业振兴样板，具有极强的指导价值与实践意义。现就提案办理情况答复如下：

近年来，绍兴深入贯彻习近平总书记重要指示精神，按照省委省政府决策部署，秉持“胆剑精神”，扛起“先行担当”，坚定推进历史经典产业振兴发展，为产城人文融合发展贡献力量。2025年，全市历史经典产业规模达1315.3亿元。其中，绍兴黄酒占据全国黄酒市场近50%份额，出口量占全国80%以上；诸暨珍珠交易量占全国80%、全球73%。今年1-5月份，全市规上黄酒企业利润同比增长12.3%、珍珠产业利润同比增长14.4%。越城-柯桥联合体（黄酒）、诸暨市（珍珠）入选浙江省首批历史经典产业核心区，嵊州-新昌联合体（丝绸、茶叶、根雕）入选协同区，入选数量全省第2。

一、推进历史经典产业振兴发展主要工作成效

一是规划先行，推动集群发展。将历史经典产业振兴列为“十五五”战略性抓手，率先编制全国首个市级历史经典产业规划，系统构建“2+3+X”产业体系（2即黄酒、珍珠两大主导产业，3即茧丝绸、茶叶、工艺美术三大优势产业，X即香榧、小笼包、中药、酱、印花、伞、同山烧等X个特色产业），力争到2030年产业规模突破1800亿元。坚持因业施策、全域统筹，制定实施《绍兴市历史经典产业传承创新发展行动计划》，形成覆盖全域、层级清晰、产文一体的发展版图。

二是科技引领，激发新质动能。黄酒实施首个省市协同重大科技专项，今年1-5月，全市规上黄酒企业研发费用同比增长19.2%，新产品产值同比增长32.5%。黄酒集团推进国家重点研发计划课题项目研究，破解黄酒“宿醉”难题，获中国轻工业联合会科技进步奖一等奖、中国专利优秀奖。茧丝绸领域推出全球首创高密度全龄人工饲养技术，打造行业首个丝绸数字面料中心。推进小笼包、珍珠、香榧等优化食材配比、保鲜存储技术，实现传统技艺与现代工艺深度融合。

三是项目驱动，提速智造转型。我市8个项目入选全省历史经典产业生产制造方式转型示范项目计划，获专项资金1220万元。黄酒、珍珠、茶、印染、伞业、嵊州小吃等产业大脑全面上线。珍珠率先实施AI设计、智能分选等数字技术，长生鸟AI未来工厂建成投产。目前已建成省级数字化车间6个、智能工厂2个、国家级5G工厂2个。

四是品牌铸魂，扩大市场影响。我市累计获省级历史经典产业传承创新工作室13家，入选“中国消费名品”3个、“浙江消费名品”9个、中华老字号11个、浙江老字号27个、品字标25个，国家地理标志产品累计培育9个。山下湖珍珠区域品牌价值达760亿元、大佛龙井品牌价值59亿元，位列中国茶叶区域公用品牌价值十强。嵊州小吃拥有55家SC认证小笼包生产企业，门店超3万家，从业人员达10万余人。

五是融合发展，拓宽消费场景。积极推进历史经典产业“进景区、进商圈”，全力打造“来绍兴 喝黄酒”城市IP，大力推动“黄酒+研学+越剧+赛事”等多元业态。创新推出黄酒鸡尾酒、黄酒气泡酒、黄酒威士忌、黄酒茶饮、黄酒冰淇淋等年轻化产品，古越龙山与华润啤酒合作推出“越小啤”，自今年2月9日上市以来销量超1000万元；会稽山独家冠名2026中国高尔夫球协会公开赛；诸暨珍珠构建“高端珠宝首饰+珍珠美妆护肤+珍珠医疗康养”三大延伸赛道，华东国际珠宝城打造开蚌研学、夜游打卡等新业态，今年上半年共接待游客超35万人次。

二、当前产业发展存在的短板与不足

一是产业梯队层级不均衡，主体培育偏弱。我市历史经典产业呈现“龙头强、腰部弱、底部散”格局，黄酒、珍珠两大主导产业集聚度高、带动性强，但茶叶、小笼包、工艺美术、酱等优势及特色产业普遍缺乏头部标杆企业。行业大量经营主体以中小作坊、散户经营为主，同质化经营、低端竞争现象普遍。小升规、专精特新、单项冠军储备培育不足，产业梯度发展不均衡。

二是价值链层次不够高，高端供给不足。普遍存在原料、加工、成品、品牌层级偏低问题，整体锁定中低端赛道。珍珠产业以裸珠原料交易为主，高端珠宝、美妆康养等高附加值产品占比偏低；黄酒产业大众佐餐产品居多，年轻化、时尚化、场景化爆款供给不足；丝绸、茶叶、工艺美术多以初级成品输出为主，文创衍生、高端定制、艺术赋能产品偏少，利润空间受限。

三是科创源头支撑不够强，核心要素承压。存在种质、工艺、装备、人才短板。珍珠优质蚌种、茶叶良种、蚕桑优质品种对外依存度偏高，本土种质迭代和繁育体系滞后；黄酒智能酿造、丝绸数字织造、珍珠精细分选等核心装备技术仍有瓶颈，数字化改造不均衡，工艺经验数字化、智能化转化不足。年轻从业人才断层，设计研发、品牌运营、跨境贸易复合型人才紧缺。

四是文商融合不够深，政策机制滞后。重规模产量、轻文化叙事和IP运营，黄酒城市氛围、东方珍珠美学、越艺丝绸文化等特色内涵挖掘不深，公共辨识度、高端认可度有待提升。产业“+艺术、+文旅、+文创、+生活”融合多停留在浅层活动与单品联名，全链条沉浸式场景、长效IP体系尚未成型。适配全域产业种质培育、智能技改、品牌出海的专项政策不够精准。

三、下一步推动产业提质升级工作打算

我们将聚力打造历史经典产业振兴绍兴样板，全力推动历史经典产业规模化、新质化、高端化、融合化、国际化发展，2026年全市历史经典产业规模计划突破1400亿元、增速6%以上。

一是强化科技创新赋能。在黄酒、珍珠、茧丝绸等优势行业组建创新联合体、人才订单班，组织实施重大科技项目，攻坚智能酿造、珍珠深加工、绿色印染等关键核心技术。推进历史经典产业省级生产制造方式转型项目建设，谋划储备2027年项目。持续推进数字化改造，落地一批省级未来工厂、数字化车间。

二是加大主体梯队建设。强化龙头企业培育，争取纳入省级历史经典产业重点企业名录。鼓励细分领域优势企业打造冠军拳头产品，培育一批历史经典产业单项冠军、隐形冠军、专精特新企业。支持发展势头好的小作坊、小厂房，指导规范经营，助力成长为规上企业。

三是深化越韵品牌塑造。推进黄酒糯稻基地、鉴湖水生态保护区、珍珠蚌繁育基地、蚕桑基地、优质茶园、道地药园等原料基地建设，深化种质资源创新迭代。支持企业创新自主品牌与爆款产品，培育一批消费名品、浙江制造精品。持续打造“来绍兴 喝黄酒”城市IP，办好中国国际黄酒产业博览会、世界珍珠大会等展会活动，积极申办全国历史经典产业博览会、全省历史经典产业焕新大赛。

四是扩大跨界融合业态。加强产业内部联动，推动黄酒与青瓷、黄酒与中药、茧丝绸与越剧服装等本地企业对接合作，开发黄酒套装、养生黄酒、演出服装等新品。推动产业外部拓展，深化历史经典产业“+旅游”“+艺术”“+文创”“+生活”，打造一批精品旅游线路、创新一批创意产品、开发一批越韵文艺作品、提升一批生活场景文化体验。

五是抓好内外市场拓展。统筹推进历史经典产业“进餐饮、进景区”行动，依托企业、商会等平台，不断拓展商务、婚庆、家宴等多元化消费场景。逐步推动黄酒、珍珠等优势品类进驻萧山机场、高速路服务区、“礼出之江”浙里优品馆等地的历史经典产业展销窗口。支持企业抱团出海，大力开发个性化、时尚化、分众化新品，着力做大跨境电商、直播电商与海外仓布局，推动国潮出海。

再次感谢您对我市历史经典产业发展工作的宝贵建言，欢迎您持续关注、多提宝贵意见。

联系处室：行业提升处 联系人：鲍朱慧

联系电话：0575-85157321

绍兴市经济和信息化局

2026年8月12日